Jablčný mušt je kráľ medzi muštami, stálica, ktorú má rád určite každý. Je to hlavne vďaka univerzálne obľúbeným jablkám, ktoré jeme všetci od detstva, či už z vlastných záhrad alebo kupované. Naše telo je na ne zvyknuté. Sú pre nás tak bežné, že už si ani neuvedomujeme, ako úžasné sú. Nielenže skvele chutia, ale majú veľmi veľa výživových predností.
Jablká obsahujú vodu, vitamíny, minerálne látky, stopové prvky a bioaktívne substancie, ktoré sú nepostrádateľnou súčasťou zdravej výživy. Dôvodom je vysoký obsah sekundárnych rastlinných látok, ako sú fenolové kyseliny a flavonoidy. Obsahujú pektín, ktorý viaže v žalúdku tuky a cholesterol. Jablká obsahujú 3 až 16 % cukrov na 100 g čerstvej hmoty.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.